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職工食堂外包服務(wù)招標公告
2019-12-09


我單位職工食堂對外承包,現向社會(huì )公開(kāi)招標,歡迎符合條件的餐飲服務(wù)企業(yè)參加競標、投標。

一、招標項目

南通產(chǎn)業(yè)控股集團有限公司職工食堂外包服務(wù)。

二、項目?jì)热?/strong>

由承包經(jīng)營(yíng)者負責經(jīng)營(yíng)單位職工食堂,詳見(jiàn)需求書(shū)(職工食堂外包項目需求書(shū))。

項目期限:三年(采取1+2的模式),食堂服務(wù)合同一年一簽。1+2模式中,1是指通過(guò)公開(kāi)招標方式確定2020年食堂服務(wù)單位;2是指2020年食堂服務(wù)合同期滿(mǎn),是否繼續合作,依據招標人對食堂服務(wù)單位服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)結果,若評價(jià)不合格,招標人有權隨即終止合作。

三、投標人資格要求

1.具有獨立法人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照;

2.企業(yè)注冊資金不少于20萬(wàn)元人民幣;

3.必須有從事餐飲管理服務(wù)超過(guò)2年以上項目負責人;

4.在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中無(wú)任何的食品衛生、消防安全等方面不良記錄;

5.提交切實(shí)可行的食堂管理方案;

6.在南通市辦公或經(jīng)營(yíng)。

四、開(kāi)標和評標

1.本項目采用綜合評標法,開(kāi)標由招標人組織。評標小組對各投標人商務(wù)標(60分)和試菜評分(40分)進(jìn)行綜合評審和評分,總分100分(試菜得分與商務(wù)標得分之和),按總得分從高到低的順序確定排名次序,排名第一的投標人為中標人。如遇兩家投標人排名并列第一時(shí),則商務(wù)標得分高的投標人為中標人;如商務(wù)標得分一致,則通過(guò)抽簽方式確定中標人。招標方將組織評標小組審查投標單位資格,并對符合要求的標書(shū)的有效報價(jià)進(jìn)行評標。

2.商務(wù)標評分標準(分值60分):以有效投標報價(jià)(有效投標報價(jià)是指投標人的報價(jià)低于或等于招標人設定的最高限價(jià)的報價(jià),超過(guò)最高限價(jià)的為無(wú)效報價(jià),下同。)的評標價(jià)算術(shù)平均值為評標基準價(jià)A(若有效投標文件≥7家時(shí),去掉最高20%和最低20%(四舍五入取整,末位投標報價(jià)相同的均保留)后取算術(shù)平均值;若4≤有效投標文件≤6家時(shí),去掉最高報價(jià)(最高報價(jià)相同的均剔除)后取算術(shù)平均值為A;若有效投標文件<4家時(shí),則取算數平均值作為評標價(jià)A)。投標報價(jià)等于評標基準價(jià)A的得60分,高于評標基準價(jià)的,每高于評標基準價(jià)一個(gè)百分點(diǎn)的扣0.9分(得分=100-((投標報價(jià)-評標基準價(jià))/評標基準價(jià))×100×0.9);低于評標基準價(jià)的,每低于評標基準價(jià)一個(gè)百分點(diǎn)的扣0.6分(得分=100-((評標基準價(jià)-投標報價(jià))/評標基準價(jià))×100×0.6),扣至0分為止,得分保留兩位小數(按四舍五入法)。

3.試菜評分標準(分值40分):招標人將通過(guò)測評表的形式組織對投標人試菜結果進(jìn)行打分,各投標人平均得分(按四舍五入法取小數點(diǎn)后兩位)即為試菜最后得分。

五、報價(jià)費用

1.承包費用為總包費用,費用包括但不限于餐費(按照中餐47人計算、每月按照22天計算)、人員工資(包括派出廚師、幫工等人員的工資、福利、保險費用等)、管理費、開(kāi)具正式發(fā)票的稅費等有關(guān)費用。

2.本次招標控制總價(jià)為41萬(wàn)元,參加投標的單位需在41萬(wàn)元(含41萬(wàn)元)以下報價(jià)為有效報價(jià);超過(guò)41萬(wàn)元報價(jià)的,為無(wú)效報價(jià),視為廢標。

六、試菜說(shuō)明

1.招標人根據投標情況統籌安排投標人試菜時(shí)間(工作日午餐時(shí)間),投標單位需按照集團統籌試菜時(shí)間及其他工作安排,做好試菜,投標人不得自行更換試菜時(shí)間。

2.招標人免費提供場(chǎng)地、廚房設備、水、電、煤氣、基本調味品供應,投標人試菜所需其他調味品等由投標人負責。

3.所有投標單位試菜食材費由中標人承擔,投標人需按照900元標準準備試菜食材(45份),該筆費用待招投標結束后,由招標人通知非中標單位到集團財務(wù)部領(lǐng)取試菜食材費用,投標人攜帶單位蓋章收據到集團財務(wù)部領(lǐng)取。涉及試菜期間人員工資、特殊調味品等費用均由投標人承擔,試菜期間的其他未明示的工作及責任均由參與試菜的投標單位承擔。

4.試菜菜品為6菜一湯一飯(三個(gè)葷菜、三個(gè)蔬菜、一個(gè)湯),注重葷素搭配合理、營(yíng)養均衡。

七、投標要求

1.投標文件資料:提交投標資料4份(含1份正本,3份副本,密封后蓋單位公章),需包括招標文件三要求的投標人資格相應文件復印件、報價(jià)單(附件二)及試菜期間食品安全服務(wù)承諾(附件三)。投標文件資料材料均需加蓋單位公章。

2.投標保證金:因該項目涉及職工午餐試菜,投標人在參與投標的同時(shí),須繳納投標保證金2000元,并由產(chǎn)控集團財務(wù)部開(kāi)具收據。若投標單位未按招標人要求進(jìn)行試菜,則上述保證金不予退還。投標單位按照要求做好完成試菜后3個(gè)工作日內退還,投標人攜帶單位蓋章收據到集團財務(wù)部領(lǐng)取。

3.投標資料截止遞交時(shí)間:20191213日上午11:00,逾期或不符合要求的不予接受。

4.遞交地點(diǎn):南通市工農路486號,南通產(chǎn)業(yè)控股集團有限公司,聯(lián)系人:繆陳,聯(lián)系電話(huà):0513-85537186。

八、特別說(shuō)明

1.所有未中標投標單位試菜食材費用由中標人承擔,中標人須在簽訂合同時(shí)向財務(wù)管理部繳納所有投標單位試菜食材費用,費用按照900/*試菜天數計算。

2.所有參與投標單位在投標時(shí),應充分考慮未中標單位的試菜費用,并在報價(jià)中予以考慮,招標人不在另行支付該筆費用給中標人。

3.投標單位未履行試菜要求,所繳納的投標保證金用于集團當日工作餐安排。



特此公告。

               南通產(chǎn)業(yè)控股集團有限公司

                    2019年129


附件:職工食堂外包服務(wù)招標公告.doc




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